こんにちは、ガナエ洋菓子舗です^ – ^
一週間の教室週間を無事に完了して営業再開です！
レッスンを受けていただいた皆様、お休み中お待ちいただいた皆様、一週間本当にありがとうございました♡
おかげさまで先週も素敵な時間を過ごすことができました！
次回の教室は、ステップアップレッスンということで『カラメルソース』を9月後半に開催したいと思います！詳細が決まったらInstagram、ブログにてお知らせいたします。お楽しみに〜🎵
では、今週のケーキラインナップをご紹介！
- 爽やかレモンチーズケーキ
- 台湾風カステラ
- コーヒーゼリー
8月から9月の切り替わりの今週は上記の3種類をご用意いたしました。
今年は9月も熱中症に注意が必要になる気温のようです。なので、さっぱり目の生菓子3種類にしてみました。
爽やかレモンチーズケーキ
レモンを丸っと一個皮も余すことなく使用したNYタイプのチーズケーキ。
爽やかなレモンの味わいとNYチーズケーキならではの生地のどっしり感が魅力のケーキになっております。
台湾風カステラ
最近作ってないな〜、と思い久々に店頭に並びます。
フォークを指した時のプシュッと感、口に入れた瞬間のふんわり感が楽しい台湾風カステラ。
正直何個でも食べられる魔性のケーキです…笑
コーヒーゼリー
前回同様、上にクラッシュしたラム酒のミルクゼリーを乗せて大人な風味に。
午後の暑い中でも手が伸びるさっぱり感が美味しいゼリーです。
ラム酒が苦手な方はミルクゼリー抜きもできますのでお気軽にお申し付けくださいませ。
※ラム酒は軽く沸騰させていますが、アルコールが完全に飛ぶほどは火にかけていません。運転前にはお召し上がりにならないようお願いいたしますm(_ _)m💦
ではでは、本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
よい月末になりますように〜(*´꒳`*)
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