こんにちは、ガナエ洋菓子舗です(⌒▽⌒)
本日も無事にオープンいたしました!
9月に入ったものの、やはり毎日暑い日が続きますね。
まだまだ屋内でも熱中症に気をつけて水分をしっかりとっていきましょう!
さて本日は今週のケーキのご案内です!早速失礼いたします(*゚▽゚*)
【今週のケーキメニュー】
- 県産いちじくのロール(明日9/6まで)
- 桃のショートケーキ
- ガトーショコラ
県産いちじくのロール
地元松山産のいちじくを贅沢に使用したロールケーキ。
ねっとりした甘味にいちじく特有のプチプチ食感。これぞいちじく!といったところ。
生地のほわっと感といちじくのプチプチ感の対比が楽しい一品です。
いちじく好きさんにおすすめです♡
週後半は塩生ロールに変わる予定です。
桃のショートケーキ
伊予市産の桃をたっぷり使用したショートケーキ。
下段には丁寧にコンポートにした桃をたっぷりサンドし、上段には手作り桃ジャムをサンド。
いちじくロール同様、こちらのケーキも食感の違いが楽しい一品に!
見た目はとってもシンプルなケーキですが、手間暇かけて作っております(о´∀`о)
※シロップにキルシュを使用しています。キルシュの香りの苦手な方はご注意ください。アルコールはしっかり飛ばしています。
ガトーショコラ
ビターチョコレートをたっぷり使用した、香りの良いケーキ。
甘いチョコレートが好きな方はちょっと違うと思われるかもしれませんので、そこだけご注意下さい。
電子レンジで少し温めてお召し上がりいただいても美味しいです♡
個人的には温めてからバニラアイスを添えて食べるのが最高(*´ω`*)お酒にもよく合うので、洋酒に合わせてもgood‼︎
ではでは、本日も最後までご覧いただきありがとうございました!
店頭にてお待ちしております!
ガナエ洋菓子舗
松山市古川南3-18-7-2
open/火〜金曜日 13:00-18:00
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