今週のケーキ【12/12〜15】

こんにちは、ガナエ洋菓子舗です^ – ^

先週末は暑かったですね😭💦ここ最近はどうにも季節感がはちゃめちゃで体調管理も大変です。

皆さまも風邪や体調不良には十分お気をつけ下さいませ💦

さて、今週のケーキをご紹介！

今週は以上の3種類をご用意いたしました！

【和(なごみ)】

大好きな八女茶を使った生地に、粒あんを混ぜ込んだクリームを巻いた和なロールケーキ。お茶の苦味とあんこの甘味が絶妙なコントラスト😋

お茶ももちろんですが、コーヒー濃いめのカフェオレにも良く合います。

【カラメルチーズケーキ】

苦味の強いカラメルを加えて焼き上げた大人な味わいのチーズケーキ。水分多めのほろほろ系。甘さは控えめです。

深煎りコーヒーや洋酒にピッタリ。

【アップルパイ】

今回のアップルパイは一週間通してある予定です！若干ですが黒胡椒を足しているので前回より大人な味わいに(o^^o)

りんご自体も前回より酸味があるものを使用しています。

レンジで30秒→トースターで2〜3分温めてからお召し上がりいただくと表面がパリッと、中のカスタードがトロッとして出来立てのような状態でお召し上がりいただけます。

熱々のアップルパイにバニラアイスを乗せて食べると背徳感は増しますが最高に美味しいです😋さらにさらに！ブランデーを合わせて大人のデザートタイムをお楽しみください。

ではでは、今週もどうぞ宜しくお願いいたします！