こんにちは、ガナエ洋菓子舗です^ – ^
あっという間に10月ですね🌕✨
まだまだ日中は暑いですが、朝晩に秋を感じられるようになってまいりました。体調に気をつけて過ごしましょう〜。
さて、今週もケーキメニューのご紹介です!
・洋梨のタルト
・かぼちゃとチョコチップのチーズケーキ
・シャインマスカットのレモンクリームロール
洋梨のタルトは、洋梨を煮込む際に少し加えたラム酒が大人なアクセントに。アーモンドクリームにもちょっぴり加えて一体感を出しています。
紅茶に良く合う大人なタルト。
かぼちゃとチョコチップのチーズケーキは先週に引き続きの登場ですが、先週よりもかぼちゃ多めになりました🎃
そしてシャインマスカットのレモンクリームロールは、甘ーいシャインマスカットをレモンクリームで巻き込みました。クリームはレモン丸々一個を絞って加えたパンチある爽やかクリーム。
こちらも是非紅茶に合わせてお召し上がりください☕️✨
ではでは、今週もよろしくお願いいたします!!!
ガナエ洋菓子舗
松山市古川南3-18-7-2
open/火〜金曜日 13:00-18:00
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